2010-01-24 なめらかな卵 ブログ この間、会社の人たちとランチに行ったオムライス屋さん。 東銀座にあるよ。 プルプルで、スプーンを入れるとタラタラに広がる卵。 バターの風味がして、コクのある なめらかな卵。 こんなにきれいな、繊細さがあるのかと驚いた。 見た目も味も食感も、すべてがきれいだった。 うつくし過ぎる、オムライス。 すごく美味しかった‥！
